
IL NOSTRO TEAM
Il nostro chef
Lo Chef Inselvini Alessandro con diploma Alberghiero e varie esperienze in Italia ed all’estero (Peck a Milano e
Harrods a Londra) mette a disposizione degli ospiti la sua ventennale esperienza nel campo dei grandi eventi, nella
creazione di menù personalizzati, adattabili ad ogni richiesta.
Lo Chef, titolare e fondatore di New Food Srl ricerca le migliori materie prime locali e studia nuove proposte,
preparandole con cura per ogni esigenza.
Grazie alla sua esperienza e al continuo sviluppo delle nuove tecniche, lo Chef Alessandro e la sua brigata di
cucina offrono diverse tipologie di menù, che possono essere personalizzate in base alle richieste.
Specializzato in proposte innovative della cucina vegetariana e vegana.